Panoramica del prodotto

Il nostro filtro per fumi d'olio in schiuma inossidabile è progettato per i sistemi di pre-filtrazione dei fumi d'olio e di scarico della cucina in cui l'aria carica di grasso-deve essere intercettata prima che entri nel condotto di scarico, nella ventola o nell'attrezzatura di purificazione a valle.
A differenza di un semplice filtro a rete piatta, questo prodotto utilizza una struttura in schiuma metallica porosa. La superficie metallica a celle aperte- fornisce un'area di contatto più ampia per la nebbia d'olio e le particelle di grasso, pur consentendo all'aria di passare attraverso il pannello del filtro.
Il filtro può essere fornito come pannello incorniciato con bordo in acciaio inossidabile e maniglie saldate, o come materiale in schiuma metallica porosa per i clienti che necessitano di trasformarlo nella propria struttura filtrante.
Questo prodotto viene utilizzato principalmente nelle cucine commerciali, nelle cappe di aspirazione dei ristoranti, nelle cucine degli hotel, nelle cucine centrali, nei sistemi di scarico per la lavorazione degli alimenti e nelle apparecchiature per il pre-trattamento dei fumi d'olio.
Cosa rende questo filtro diverso
Un sistema di scarico della cucina normalmente si occupa di calore, nebbia d'olio, grasso, umidità e prodotti chimici detergenti. Un filtro utilizzato in questa posizione deve essere facile da rimuovere, stabile nella forma e adatto a ripetute manutenzioni.
•Questo filtro per fumi d'olio in schiuma metallica viene selezionato quando l'acquirente ha bisogno di:
•Un pannello filtrante in metallo per la pre-filtrazione dello scarico della cucina
•Area di contatto con nebbia d'olio più ampia rispetto alla semplice rete piatta
•Opzioni con telaio in acciaio inossidabile e maniglia saldata
•Dimensioni del pannello personalizzate per cappe o purificatori esistenti
Una struttura metallica lavabile e riutilizzabile, previa pratica di pulizia del cantiere
Pre-filtrazione prima della ventola, del condotto, del purificatore elettrostatico o di altre apparecchiature per il trattamento dei fumi oleosi
Le effettive prestazioni di rimozione dei fumi d'olio dipendono dal materiale in schiuma, dalla densità dei pori, dallo spessore, dal flusso d'aria, dalla posizione di installazione e dalle condizioni di pulizia.

Struttura del prodotto
Un tipico filtro antigrasso in schiuma metallica con telaio può includere:
•Mezzo filtrante in schiuma metallica porosa
•Telaio esterno in acciaio inossidabile
•Maniglia saldata per una facile rimozione
•Rete di supporto opzionale o strato a nido d'ape
•Spessore personalizzato in base allo spazio dell'attrezzatura
•Dimensioni personalizzate in base alla cappa o allo slot del purificatore
Per i progetti di sostituzione, possiamo produrre in base a vecchi campioni di filtri, disegni o foto di installazione.
Applicazioni tipiche
Questo filtro per fumi d'olio in schiuma metallica può essere utilizzato in:
•Cappe aspiranti per cucine di ristoranti
•Ventilazione di cucine alberghiere e commerciali
•Sistemi di scarico della cucina centrale
•Prefiltraggio dei fumi d'olio della lavorazione alimentare-
•Protezione ingresso depuratore fumi di cottura
•Ventola di scarico e pre-protezione del condotto
•Intercettazione del grasso prima delle apparecchiature di depurazione a valle
Non è destinato a sostituire i filtri a carbone attivo per l'assorbimento degli odori o i filtri HEPA per la filtrazione delle particelle fini nelle camere bianche.
Come funziona in un sistema di scarico della cucina
In un sistema di scarico della cucina, i fumi oleosi normalmente attraversano diverse fasi prima dello scarico o di un'ulteriore purificazione.
Una disposizione tipica può essere:
Zona cottura → sezione filtri cappa → filtro fumi olio in schiuma metallica → ventilatore/condotto/depuratore fumi olio
Lo strato di schiuma metallica porosa aiuta a intercettare parte della nebbia d'olio e delle particelle di grasso. Ciò può ridurre il trascinamento del grasso-nel condotto e nelle apparecchiature a valle quando il filtro viene installato e sottoposto a manutenzione correttamente.
Per gli ambienti di cottura- gravosi, il sistema finale deve comunque essere progettato in base alla sicurezza antincendio locale, al volume di scarico, al carico di grasso e ai requisiti di pulizia.
Note di installazione e manutenzione
Prima dell'installazione, verificare la dimensione del filtro, la direzione del flusso d'aria, l'adattamento del telaio e la posizione della maniglia.
I controlli consigliati includono:
•Confermare la dimensione esterna del pannello del filtro.
•Controllare se il filtro è adatto alla cappa o al vano dell'attrezzatura.
•Assicurarsi che non vi sia un ampio spazio di bypass attorno al telaio.
•Installare il filtro nella posizione corretta prima del ventilatore o della sezione di purificazione.
•Rimuovere e pulire il filtro in base al carico di grasso e al programma di manutenzione del sito.
•Evitare di utilizzare metodi di pulizia che potrebbero danneggiare il telaio, la maniglia o la struttura in schiuma.
•Sostituire il filtro se lo strato di schiuma è deformato, danneggiato, intasato o non più pulibile.
La frequenza della pulizia deve essere decisa in base al carico di cottura, alle ore di funzionamento, al tipo di grasso e alle norme di manutenzione locali.
Informazioni necessarie per il preventivo
Per citare correttamente, si prega di fornire:
•Dimensioni del filtro: larghezza × altezza × spessore
•Quantità per ogni taglia
•Requisiti materiali del telaio
•Requisiti del materiale in schiuma, se specificato
•Densità dei pori o vecchio campione, se disponibile
•Se è necessaria la maniglia
•Posizione di installazione
•Flusso d'aria o modello dell'apparecchiatura, se disponibile
•Documenti richiesti o rapporti di prova
•Paese di destinazione e termine di spedizione
•Foto o disegni del filtro esistente
Se non sei sicuro del materiale o della densità dei pori, inviaci foto chiare del filtro attuale e dello slot di installazione. Possiamo aiutare a verificare la direzione di sostituzione di base.
Domande frequenti
Cos'è un filtro per fumi d'olio in schiuma metallica?
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Si tratta di un prefiltro per fumi di grasso e olio realizzato con materiale in schiuma metallica porosa. Viene utilizzato nei sistemi di scarico e ventilazione delle cucine per aiutare a intercettare la nebbia d'olio prima che l'aria entri nel condotto, nella ventola o nel purificatore a valle.
È lo stesso di un filtro antigrasso a deflettore?
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No. Un filtro deflettore utilizza deflettori metallici per separare il grasso attraverso i cambiamenti di direzione del flusso d'aria. Questo prodotto utilizza supporti in schiuma metallica porosa. Le due strutture sono diverse e devono essere selezionate in base al progetto e ai requisiti della normativa locale.
Può essere lavato e riutilizzato?
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La struttura metallica può solitamente essere rimossa per la pulizia, ma il metodo di pulizia effettivo dipende dal carico di grasso, dal detergente, dalla temperatura e dalle pratiche del sito. Se lo strato di schiuma è danneggiato o fortemente bloccato, si consiglia di sostituirlo.
Potete fornire un telaio e una maniglia in acciaio inossidabile?
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L'acciaio inossidabile 304 soddisfa i requisiti internazionali di qualità alimentare, l'acciaio inossidabile 316 non è solo di qualità alimentare o medica. Tuttavia, l’uso di questo grado medico come coppetta di produzione non porterà ulteriori vantaggi a tutti. Perché si chiama 304 o 316? Questo viene definito principalmente in base alla composizione del materiale. 316 L'acciaio inossidabile non è simile ai materiali minerali, dopo l'uso può rilasciare alcune sostanze per favorire l'assorbimento umano.
Ciò dipende dalle normative locali e dal design del sistema di scarico. Per i mercati che richiedono filtri antigrasso elencati o documenti specifici sulla sicurezza antincendio, confermare i requisiti di conformità prima di ordinare.
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